Ich bin Birgit Lieser.
Schon als Kind hatte ich morgens keinen wirklichen Hunger und als Jugendliche habe ich dann aufgehört zu frühstücken – das schien mir einfacher und ich fühlte mich wohl dabei. Nur meine Hände und Füße wurden immer kälter, ich war schon vormittags müde und nachmittags quälte mich der Süßhunger. Dass das mit meinem fehlenden Frühstück zusammenhing verstand ich erst, als ich die 5 Elemente Ernährung kennen lernte. Ich erfuhr, dass ich körperlich wie seelisch ein warmes, nährendes Frühstück brauche, um wirklich mit Freude und Energie in meinen Tag zu starten. Herzhafte warme Gerichte zum Frühstück – das war eine wundervolle Entdeckung (der Getreidebrei war nicht so meins ).
Endlich hatte ich tagsüber wieder Energie, meine Hände und Füße waren wieder warm und der Süßkram interessierte mich nachmittags nicht mehr. Und die 5 Elemente Frühstücke wurden ein wichtiger Teil meines Lebens und meiner Ernährung.
Starte auch du mit warmem, nährendem Frühstück in deine Tage – und erlebe die Energie, die es dir schenkt!